深圳市南山区西丽街道阳光工业区沙坑上段莱玮斯工业厂房2楼201室 
2021年春，山东省东营市对口帮助重庆市酉阳土家族苗族自治县的帮扶干部刘斌提出在酉阳饲养大闸蟹时，简直所有人脸上都写满了问号。
酉阳地处武陵山区内地，而大闸蟹传统饲养多在东部沿海地区，相距千山万水，不会“不服水土”吗？
但刘斌是有备而来。量体裁衣开展工业，有必要讲究科学办法。土壤的酸碱质地、水源的流量水质、气候的冷暖干湿，刘斌逐项记载剖析：酉阳水好、土好、气候适合，具有开展大闸蟹工业的根底条件。
刘斌掏出一沓检测陈述：“这些都是专业组织做的检测。再说，东营的饲养技能老练，种苗和技能一起来，定心吧！”
当第一个吃螃蟹的人需求勇气，做“第一个”养螃蟹的人也是如此。试起来，仅仅第一步。饲养形式耗费立异、技能耗费推行，又是难题。
“养这些蟹，得科学管理、精细化饲养。”一场场院坝会上，刘斌和大伙围坐成一圈，现场遍及饲养办法。
大涵村乡民罗旭东举手：“我种了几十年地，养蟹学得会？”“东营来的水产饲养专家在这儿常驻，咱们还能够去山东、江苏，学先进养蟹技能！”咱们抢着问，刘斌挨个答。
目睹大闸蟹越长越大，问号逐步拉直。《标准饲养手册》印发，博士后科研工作站落户，无人机、智能增氧机、水质实时监测设备在饲养基地投用……才智化科学饲养，蟹的质量变好，产值大幅进步。
“吃生态餐，喝山泉水，经组织检测，山里的蟹蟹足坚固、富硒弱碱、口感鲜甜。”桃坡村饲养基地负责人夏训康说，稻蟹共养还有意外收成——“蟹米”一斤能卖12元。
“咱们的蟹质量优秀，但品牌知名度不高，商场认知度低。”瞄准痛点，刘斌又带动同乡一致品牌、包装等。贴上新商标，大闸蟹被装进包装袋。
“桃花源高山大闸蟹”的身影出现在飞机、高铁、地铁的广告栏上；当地与电子商务平台、餐饮公司协作，销售量翻着跟头往上涨。大闸蟹从大山里卖到了更宽广的大商场。
一年“搬迁”，两年习惯，三年收成。2024年，酉阳县11个城镇、17个大闸蟹饲养基地连产带销，为当地带来超越2000万元的收入，惠及万余户农人。
“鲁渝协作、东蟹西引，酉阳这片大山，孕育出了新的特色工业。”蟹田边，刘斌慨叹。
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