贵州省市场监督管理局今年一季度食品安全监督抽检结果为饮料不合格项主要涉及微生物污染等3类问题

为保障市场在售饮料符合食品安全标准，今年以来，贵州省市场监督管理局持续将饮料作为监督抽检的重点之一，在该局发布的11期食品安全监督抽检信息通告中，有10期涉及该类产品。

抽检结果为，饮料抽检的不合格项目主要涉及微生物污染问题，比如铜绿假单胞菌、菌落总数检测值不符合食品安全国家标准规定；质量指标不达标问题，比如电导率检测值不符合食品安全国家标准规定；食品添加剂超限量使用问题，比如亚硝酸盐（以NO2-计）不符合食品安全国家标准规定。

贵州省市场监督管理局公布的信息数据显示，不合格饮料涉及企业主要分布在安顺、毕节、遵义等地。目前，该局已要求所在地相关市场监督管理部门及时对不合格食品及其生产经营者做出详细的调查处理，依法查处违背法律规定的行为，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。

从具体抽检情况去看，在贵州省市场监督管理局1月8日发布的第1期食品安全监督抽检信息通告中，有3批次饮料不合格，具体为：标称德江县贻心水厂生产的大龙阡贻心饮用天然泉水、标称贵州云山食品有限公司生产的饮用纯净水，以及标称关岭长岭岗天然山泉水有限责任公司生产的民岭山泉饮用天然泉水，铜绿假单胞菌检测值均不符合食品安全国家标准规定。

1月15日，在该局发布的第2期食品安全监督抽检信息通告中，饮料全部合格。

1月20日，在该局发布的第3期食品安全监督抽检信息通告中，有3批次饮料不合格，具体为：标称凯里市欧桑依友食品有限公司生产的欧桑湾水包装饮用纯净水（2024年7月23日生产）、标称桐梓县月亮河山泉水厂生产的月亮河饮用天然泉水，以及标称凯里市欧桑依友食品有限公司生产的欧桑湾水包装饮用纯净水（2024年7月28日生产），铜绿假单胞菌检测值均不符合食品安全国家标准规定。

2月13日，在该局发布的第4期食品安全监督抽检信息通告中，饮料全部合格。

2月24日，在该局发布的第5期食品安全监督抽检信息通告中，有1批次饮料不合格，具体为：标称安顺市利兴达食品有限公司生产的核桃味风味饮料，菌落总数和酵母检测值均不符合食品安全国家标准规定。

3月4日，在该局发布的第6期食品安全监督抽检信息通告中，有7批次饮料不合格，具体为：标称安顺市黄果树风景名胜区瀑布山泉饮用水生产有限公司生产的瀑布山泉（包装饮用水）、标称普定县百益源天然山泉水厂生产的佰益源饮用山泉水、标称织金县乡里香清泉水厂生产的乡里香清泉水、标称贵州富锶饮业有限公司生产的野洞河包装饮用水以及标称普定县户福龙泉水业开发有限公司生产的龙呼清泉饮用纯净水，铜绿假单胞菌检测值均不符合食品安全国家标准规定；标称贵州百草坪山泉有限公司生产的百草坪山泉饮用天然泉水，大肠菌群和铜绿假单胞菌检测值均不符合食品安全国家标准规定；标称红花岗区天外天饮料厂生产的柠檬味饮料（风味饮料），菌落总数检测值不符合食品安全国家标准规定。

3月11日，在该局发布的第7期食品安全监督抽检信息通告中，有7批次饮料不合格，具体为：标称雪洞山泉饮用水厂生产的侗莎天然泉水、标称榕江县月亮山天然矿泉水厂生产的八开月亮山泉包装饮用水、标称贵州黄平县映山红食品有限公司生产的小高山天然山泉水、标称贵州省康倍来生物科技有限公司生产的南极熊饮用山泉水、标称贵安新区源头坊水厂生产的龙井山泉饮用天然泉水，以及标称贵州定南投资有限公司生产的波玉山泉（包装饮用水），铜绿假单胞菌检测值均不符合食品安全国家标准规定；标称贵州省最黔源饮品有限公司生产的凤茗山水饮用纯净水，电导率检测值不符合食品安全国家标准规定。

3月17日，在该局发布的第8期食品安全监督抽检信息通告中，有1批次饮料不合格，具体为标称贵州众冠食品有限公司生产的核桃+花生奶（蛋白饮料），菌落总数检测值不符合食品安全国家标准规定。

3月19日，在该局发布的第9期食品安全监督抽检信息通告中，有3批次饮料不合格，具体为：标称纳雍县能发饮用水有限责任公司生产的野人谷饮用天然泉水和标称安顺文盛山泉有限责任公司生产的文盛天然山泉水，铜绿假单胞菌检测值均不符合食品安全国家标准规定；标称贵州省织金县弘达综合场生产的皇石山泉饮用天然泉水，亚硝酸盐（以NO2-计）和铜绿假单胞菌检测值均不符合食品安全国家标准规定。

3月31日，在该局发布的第11期食品安全监督抽检信息通告中，有3批次饮料不合格，具体为：标称仁怀市鲁班镇金山玉山泉水厂生产的金山玉饮用天然山泉水和标称贵州黄平县映山红食品有限公司生产的映山红天然山泉水，铜绿假单胞菌检测值均不符合食品安全国家标准规定；标称贵州奢香野生源食品饮料有限公司生产的椰果派果粒饮料，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）检测值与标签标示“不添加任何防腐剂”的要求不符。